Quelles sont les boissons iraniennes célèbres?
Vous savez peut-être qu’il n’est pas permis de boire de l’alcool en Iran. Mais cela signifie-t-il que vous ne pouvez pas aimer boire en Iran? Eh bien, heureusement, il y a tellement d’autres choix pour vous. Donc, si vous voyagez un jour en Iran, n’oubliez pas d’essayer ces boisson iranienne. Je suis sûre en fait que vous ne sentirez pas l’absence d’alcool en Iran.
Iran Destination, Tour Opérateur en Iran , vous suggère d’essayer quelques boissons lors de votre voyage en Iran. Voyons ce que sont ces fameuses boissons iraniennes.
Boisson iranienne
Boisson iranienne froides
Doogh
C’est mieux de commencer par Doogh. On fait cette boisson iranienne étonnante, unique et rafraîchissante de yaourt, d’eau et de menthe. Le fait inhabituel à propos de cette boisson est qu’elle est salée. Oui, cette boisson salée remonte au vieux temps de la Perse. Les Iraniens le boivent avec leurs aliments principaux, en particulier avec le kebab. C’est l’un des bons choix pendant les saisons chaudes. Bien sûr, Doogh a un mélange de saveur salée et acide. Si vous n’aimez pas doogh trop salé, vous pouvez ajuster les assaisonnements.
Boisson Iranienne
Khakshir
En ce qui concerne le Kakshir, il est une autre boisson iranienne réputée, particulièrement adaptée aux étés. Il s’agit d’une petite graine brun rougeâtre appelée teff en anglais. Ces petites graines sont une excellente source de calcium, de fibres et de protéines! Aussi pour ceux qui souffrent de maladies du foie, Kakshir est le meilleur médicament à base de plantes. Les anciens herboristes l’appelaient «la sagesse des chirurgiens». Vous pouvez le trouver dans de nombreux Sharbat Khaneh en Iran ou dans des maisons de thé. Vous pouvez aussi le fabriquer vous-même, car c’est très simple: mélangez simplement des graines de Khashir, de l’eau et du sucre ou du miel.
Boisson Iranienne
Sekanjabin avec concombre (Khiar Sekanjabin)
Quant à Khiar Sekanjabin , c’est l’une des boissons les plus anciennes iraniennes, essayée dans presque toutes les fêtes de famille iraniennes, est le Sekanjabin avec concombre. Cette boisson persane traditionnelle comprend de l’eau, du vinaigre blanc, de la menthe fraîche, des concombres pelés et déchiquetés, du sucre ou du miel et du zeste de citron vert. C’est aussi une autre boisson iranienne que vous pourrez essayer pendant les saisons chaudes.
Boisson Iranienne
Tokhm-e Sharbati
Tokhm-e Sharbati est appelé graine de basilic en France. Cette boisson iranienne a également de nombreux avantages pour votre santé. Il réduit le besoin alimentaire et la pression artérielle et contient également une grande quantité d’oméga-3.
Vous pouvez faire cette boisson comme Khakshir. Si vous êtes en Iran, vous pouvez trouver les ingrédients dans les magasins Attari. Mais le bon nouvel est que Tokhm-e Sharbati peut également être trouvé dans la section alimentaire latine.
Tokhm-e Sharbati
Boissons chaudes en Iran
La première boisson iranienne célèbre est le thé. Si vous visitez l’Iran, vous serez surpris par le nombre de fois que les Iraniens boivent du thé au cours d’une journée. Plus surprenant, les Iraniens ne laissent pas leur thé de côté, même en été ou pendant les saisons chaudes. Le thé est en fait la boisson nationale iranienne et on le serve généralement avec du sucre en cubes (Ghand). Assurez-vous de l’essayer dans une maison de thé en Iran, à la manière iranienne.
En plus du thé noir, il existe d’autres tisanes iraniennes à base d’herbes traditionnelles. On peut les trouver dans les magasins Attari en Iran.
Boisson Iranienne
Vous pouvez demander aux membres de notre équipe de l’Agence de Voyage en Iran toute question à propos de l’Iran, de sa culture, de ses sites, etc. Vous pouvez également rechercher les circuits en Iran de votre choix sur le Web Site agence de Voyage en Iran , Iran Destination. De cette façon, vous pouvez visiter l’Iran et le connaître mieux. N’hésitez pas à contacter à cette agence de voyage Iranienne pour toute question sur votre esprit.
