La fête de la récolte de Gilan est l’une des célébrations locales et régionales ; elle est enracinée dans le rituel de la frontière et l’environnement de cette ancienne terre, Iran. Cette célébration est un symbole de gratitude, d’amitié et de coopération du peuple de Gilan ; elle a lieu chaque année à la fin de la saison de croissance grâce aux bénédictions de Dieu. On a célébré généralement la récolte le week-end, les jeudis ou vendredis et fin septembre. En fait, la date de cette célébration s’associe à la fin de la saison de récolte du riz à Gilan.
Fête de la récolte Gilan
Les rituels survivants à Gilan sont un symbole de croyances profondément enracinées, qui rappellent leur passé. L’un de ces rituels est la célébration de la récolte. La fête de la récolte a une histoire relativement longue ; elle exprime en quelque sorte l’identité culturelle des tribus vivant dans la région. Cette célébration rituelle se base sur les traditions agricoles ; elle se lie aux moyens de subsistance des habitants de Gilan et à la production de riz dans cette région.
La cérémonie rituelle de récolte a lieu dans la dernière quinzaine de septembre à Gilan grâce à la récolte du riz. Selon certaines sources, la fête des récoltes de la période Qajar à nos jours a lieu après la saison des récoltes pour soulager la difficulté du travail du paddy dans les rizières. Mais certains pensent également que la racine de cette célébration est dans des croyances anciennes ; alors elle a une histoire très ancienne.
Fête de la récolte Gilan
Croyance du peuple de Gilan
Dans la croyance des habitants de Gilan, le travail du riz et du paddy a une place spéciale ; à la fin de la saison des récoltes, le riz se considérait comme un symbole de bonté et de bénédiction croissantes pour eux. Depuis les temps anciens jusqu’à aujourd’hui à Gilan, il est de coutume que lorsque la récolte de riz se termine, les agriculteurs coupent la dernière grappe de riz et l’apportent à la maison avec eux. Le cluster se place ensuite dans un espace ouvert ou dans un endroit visible de tous. Cela se fait en le montrant aux membres de la famille et même aux invités.
Les agriculteurs de Gilan croient que le dernier Grappe de riz est une augmentation de la bonté et des bénédictions cette année-là. On garde la grappe à la maison pendant un an et l’année suivante, le riz est séparé de la grappe. Une partie de ce riz est donnée à un taureau connu dans le dialecte local sous le nom de “Varza”. Le taureau ou varza a préparé la terre pour planter de riz. Le reste du riz se verse dans le trésor de riz du Nouvel An comme une augmentation de bonté et de bénédictions.
Coutumes de la fête de la récolte
Dans les villes et villages de la province de Gilan, il existe différents rituels pour célébrer la récolte. Mais tous ces rituels s’accompagnent de célébration, de joie, d’évangélisation et de chant. Fooman, Soomehsara, Rezvanshahr, les villages environnants de Ziba Kenar, Rudsar, Chaboksar, etc. font partie des zones qui organisent ce rituel au sérieux et chaque année.
Dans un passé lointain, les riziculteurs de la province de Gilan ont invité un certain nombre de personnes de parents ; ils ont invité aussi de voisins ou de personnes bien connues dans le village chez eux pour le dîner ; c’était après la récolte et le blanchiment du riz, le premier jour de cuisson du riz frais ; tout le monde s’asseyait ensemble et mangeait après avoir demandé des bénédictions et des prières. L’hôte a également mis de côté du riz pour les oiseaux domestiques afin qu’eux aussi puissent partager les bénédictions de la rizière et la célébration.
Fête de la récolte Gilan
La fête de la récolte d’aujourd’hui
Aujourd’hui à Gilan, les fêtes de la récolte, à l’approche de l’automne et dans les derniers jours de septembre, se tiennent en groupes dans la plupart des villes de la province. Cette ancienne tradition est tenue comme une action de grâces à Dieu après la récolte du riz ; c’est alors un soulagement de la fatigue des agriculteurs au milieu de la double vivacité des participants à cet ancien rituel. Festival de la récolte est une célébration symbolique de la gratitude, de la coopération des gens et de l’amitié ; c’est afin de préserver et de faire revivre les anciennes traditions et la culture indigène de Gilan.
Quels sont les programmes de cette fête ?
Dans cette célébration rituelle, la cérémonie de récolte et de battage du riz se présente symboliquement avec les outils et instruments agricoles traditionnels. Les riziculteurs viennent également le jour de la célébration vêtus de vêtements traditionnels de Gilan et chantent des chants locaux. Toujours dans cette célébration, le fermier expérimenté et ancien, tout en portant des vêtements locaux, soulève trois fois une assemblée (une sorte de récipient circulaire en cuivre) vers le ciel et demande la pluie et le soleil au Seigneur.
Après cette étape, symboliquement et avec des mouvements rythmiques et dramatiques, ils montrent les étapes de plantation, de maintien et de récolte du riz. À la fin de la célébration, ils placent un bol rempli de grains de riz sur leur tête ; et puis ils lèvent la main vers le ciel, remerciant les bénédictions. Les filles et les femmes de Gilan assistent au festival de la récolte en costumes locaux colorés ; elles vendent aussi des bonbons traditionnels et des objets artisanaux dans des étals désignés. Lors de cette célébration, l’arôme des plats traditionnels de la province de Gilan ainsi que l’agréable odeur de cendre, ainsi que le son des instruments, des chansons et des chants locaux, diffusent une vague de goût, d’arôme et de joie dans l’environnement.
Cérémonie de mariage pendant ce festival
La célébration du mariage des jeunes à Gilan a longtemps été une sorte de sinistre et de bon augure en même temps que la récolte. Cette croyance a continué à ce jour. Dans la cérémonie traditionnelle et symbolique des mariés, les mariés passent au son de l’enthousiasme et de la joie des invités. Alors les jeunes filles les suivent ; elles sont tout en tenant des plateaux contenant un bouquet de riz et des bonbons ; elles les accompagnent à la maison de la fortune avec une double joie et une danse. Cette célébration est en fait pleine de sons instrumentaux, d’applaudissements, de joie et d’un sentiment de gratitude de la récolte ; de ce point de vue, elle apporte beaucoup d’enthousiasme aux gens.
Fête de la récolte Gilan
Des autres programmes
Il convient également de mentionner qu’en plus du jeu de sorna, de la danse et de la musique traditionnelle de Gilan, de la représentation de jeux et des anciennes traditions de Gilan telles que des compétitions heureuses et l’affichage d’outils agricoles traditionnel créent une atmosphère joyeuse de la célébration de la récolte. Il convient de mentionner que la fête de la récolte se poursuit jusqu’à la tombée de la nuit ; l’un des objectifs de sa tenue est de faire revivre les traditions par le patrimoine culturel avec la coopération des gens et des agriculteurs ; de sorte qu’aujourd’hui la fête de la récolte soit inscrite dans le calendrier des célébrations en province de Gilan.
Voyage en Iran
Gilan est une province au nord de l’Iran et au bord de la mer Caspienne ; les habitants de Gilan plantent chaque année le riz et ils fêtent la fin de la récolte du riz ; c’est un grand festival ; alors vous pouvez participer dans cette fête avec Iran Destination, Tour opérateur en Iran.
Veuillez nous joindre sur Instagram : fr_irandestination.
