epice iranienne

epice iranienne

Les épices sont nécessaires pour les aliments iraniens, comme on peut le deviner. Outre les épices sont pour ajouter du goût. Les épices dans la cuisine iranienne ont une grande variété. Certaines épices couramment utilisées sont des epices indiennes entrées dans la cuisine iranienne. En Iran, nous n’ajoutons pas autant d’épices que la même cuisine [...]

zereshk polo

zereshk polo

Zereshk polo ba morgh est l'un des plats les plus célèbres de la cuisine perse. C’est plein de saveurs merveilleuses comme le safran, le curcuma et l’épine-vinette. Il y a beaucoup d'autres plats célèbres en Iran. Certaines de nos recettes persanes populaires sont le Mirza ghasemi, le riz et le tah dig persans et bien [...]

Ghormeh sabzi

Ghormeh Sabzi

Parmi tous les plats iraniens, quelques-uns ne connaissent aucun changement majeur au cours de leur histoire. Il y a des plats nationaux que vous pouvez trouver partout, comme Ghormeh sabzi. Ghormeh Sabzi est l'un d'entre eux qui est un des préférés de presque tous les Iraniens. Ghormeh Sabzi A propos de Ghormeh Sabzi Il y [...]